荔枝迎來旺季 價格坐上“滑滑梯”

更多荔枝品種還將大量上市，價格或將更親民

荔枝價格較幾天前降價不少。

廈門日報訊（文/記者 沈彥彥 圖/記者 張奇輝）隨著夏日臨近，廈門水果市場迎來荔枝旺季。近日，記者走訪中埔水果批發市場及多家商超發現，今年荔枝價格同比“腰斬”，250克包裝嘗鮮價甚至低至7.98元，值得一提的是，連日來，荔枝的價格仿佛坐上了“滑滑梯”，一天一跌價，短短4天已經跌去30%。

妃子笑荔枝價格腰斬

線上渠道推出“嘗鮮價”引流

在中埔水果批發市場，凌晨四點的卸貨區已一片繁忙，果香撲面而來。果商陳先生掀開泡沫箱，紅綠相間的妃子笑荔枝顆粒飽滿：“看這果色！今年小果批發價每公斤不到30元，精品果也才35元/公斤，去年同期，妃子笑A級果批發價要60元/公斤，單果18克的妃子笑也要56元/公斤。”

正如陳先生所言，今年，荔枝批發價格幾近腰斬。記者查詢資料得知，去年5月7日，妃子笑荔枝在批發市場的行情是約50元/公斤-60元/公斤，今年價格僅為去年同期的一半左右。

零售端的價格也是如此——在我市知名水果連鎖店國民水果，桂花香荔枝每500克售價29.9元，一位工作人員告訴記者，最近，荔枝“一天一個價”，幾天時間，價格下跌三成，“4天前，荔枝的價格還要39.9元/500克。”

記者看到，海南妃子笑在我市傳統市場500克的售價約為30元，不過，部分商超和水果店推出“嘗鮮白菜價”引流，在線上渠道，價格則更低——在樸樸超市，250克的桂花香荔枝嘗鮮裝僅7.98元，百果園也在線上渠道推出妃子笑荔枝7.9元/200克嘗鮮價，國民水果匯豐家園店則在線上平臺推出3.9元100克的“試吃裝”。

豐產加上運費下降

市民能用“地頭價”買到源頭荔枝

“今年是荔枝‘大年’，樹上的果子多到‘壓彎枝’！”在中埔水果批發市場，從業20年的水果批發商林先生分析荔枝價格大跳水的原因。

首先是產量井噴——2024年是“小年”，荔枝產量低，2025年迎來周期性豐產，加上去年冬季溫暖少雨，荔枝樹開花多、掛果密。僅廣東產區預計產量就達212萬噸，湛江、茂名等地果農紛紛在社交媒體曬出“三輪車拉都拉不完”的豐收盛景。

此外，運輸成本更低亦是原因之一。海南荔枝上市初期靠空運，如今集中成熟期改走陸運，冷鏈車直接從果園到市場，成本砍掉一半。

今年，更多電商平臺、社區團購齊齊入局，也拉低了市場價格。市民可以通過平臺直接以“地頭價”購買到產地源頭的荔枝，還有不少平臺看上“嘗鮮季”的吸睛效應，為引流推出“爆品策略”，“荔枝補貼”隨處可見。

更多品種將上市

荔枝市場可持續至8月

據介紹，接下來，更多荔枝品種還將大量上市，廈門荔枝市場有望持續火熱，業內人士預測，荔枝價格或將更親民。

“海南產區4月中下旬至6月上旬最早上市，主打妃子笑；廣東產區5月下旬至7月中旬產量占全國近70%，涵蓋妃子笑、桂味、白糖罌、白蠟等品種；廣西產區6月上旬至7月上旬以烏葉荔、妃子笑為主；福建產區6月中旬至7月中旬主產烏葉荔等；四川、云南產區6月下旬至8月上旬最晚成熟。”中埔水果批發市場的果商陳老板告訴記者，荔枝正當季，從現在到8月初都能品嘗，6月中下旬至7月初是荔枝性價比高峰，各主產區集中上市，供應量大、價格親民，晚熟品種如桂味、糯米糍口感最佳，果肉甜、核小，品嘗優質荔枝也將更加實惠。