廈門日報訊（記者 陳泥 通訊員 王芳）近日，廈門翔安區市場監管局開展食品安全非法添加專項整治行動，嚴厲打擊非法添加違法行為。兩家碗仔糕店因在產品中添加硼砂，涉嫌生產銷售有毒、有害食品，被市場監管部門移送公安機關，目前公安機關已立案偵查。

翔安區市場監管局執法人員在對一家碗仔糕店現場檢查時發現，該店經營場所內不起眼處有兩個透明罐子，其中一罐存放著一袋白色粉末。面對執法人員，店主承認，該粉末為硼砂。執法人員對在店內發現的兩罐白色粉末，以及制作好待售的碗仔糕進行監督抽檢。經過檢驗，這些原材料包括成品都含有有毒有害物質——硼砂。

無獨有偶，在對另一家碗仔糕店進行檢查時，執法人員也發現了硼砂。店主稱，因添加硼砂制作的碗仔糕“比較不會黏、口感更好、保存期限更長”，所以他就買來添加。

硼砂屬國家明令禁止的非食用物質，翔安區市場監管局執法人員對上述兩家經營者進行科普教育。因其涉嫌生產銷售有毒、有害食品，市場監管部門將該案件移送公安機關，目前，公安機關已立案偵查。

據了解，今年以來，翔安市場監管部門持續在生產、流通、餐飲等各環節開展食品安全非法添加專項整治，結合監督檢查和抽樣檢測，對涉嫌危害食品安全刑事犯罪的依法立案調查。截至目前，共查處食品安全“兩超一非”案件14起，移送公安機關4起。