餐廚垃圾被偷撈 責任單位也要擔責

海滄區(qū)開展餐廚垃圾執(zhí)法檢查行動，抓到兩名偷撈者，涉事餐館被責令整改

執(zhí)法人員教育偷撈餐廚垃圾者。

廈門晚報訊（文/圖 記者 李曉輝 通訊員 謝意淵）餐廚垃圾被偷撈，餐廚垃圾責任單位也要擔責。13日晚，海滄區(qū)垃分辦聯(lián)合區(qū)環(huán)衛(wèi)中心、嵩嶼街道及區(qū)城管局市容中隊等部門，開展餐廚垃圾執(zhí)法檢查行動。現(xiàn)場抓到兩個偷撈餐廚垃圾者，執(zhí)法人員對其進行教育，同時給餐廚垃圾責任單位開具了整改通知書。

當晚6點45分，記者隨同執(zhí)法人員來到海富路。在轉(zhuǎn)運車到來前，附近餐飲店將餐廚垃圾桶陸續(xù)推到轉(zhuǎn)運點。不到10分鐘，一名男子騎著三輪車出現(xiàn)在現(xiàn)場，他從車后斗搬下一個塑料桶，用勺子將垃圾桶內(nèi)的餐廚垃圾撈到自帶的塑料桶內(nèi)。執(zhí)法人員立馬上前，制止了男子的偷撈行為，并讓其將餐廚垃圾倒回去。

“我不是用來做地溝油的，我是撈去喂雞鴨的。”男子狡辯。“無論什么用途，都不允許私撈餐廚垃圾。”執(zhí)法人員對男子進行嚴肅教育，并拿出《廈門市餐廚垃圾管理辦法》讓其學習。

執(zhí)法人員告訴記者，根據(jù)群眾提供的線索，偷撈餐廚垃圾的不只一個人，這些人都是掐著時間點到轉(zhuǎn)運點偷撈。果然，一個小時后，執(zhí)法人員在正元新都匯旁的餐廚垃圾轉(zhuǎn)運點也抓到一個偷撈餐廚垃圾者，此人也聲稱“撈去養(yǎng)雞養(yǎng)鴨”。

執(zhí)法人員通知餐廚垃圾的責任單位負責人到場，核實其與偷撈餐廚垃圾者不認識后，對該單位開具了責令整改通知書。

相關法規(guī)

根據(jù)《廈門市餐廚垃圾管理辦法》規(guī)定，餐飲業(yè)經(jīng)營者、單位食堂必須要按規(guī)定嚴格落實餐廚垃圾的收集、投放以及申報工作，還必須將餐廚垃圾交由正規(guī)的收運單位收集、運輸，并與之簽訂相關合同，明確餐廚垃圾交付的時間、地點、種類和頻次。一旦違反上述規(guī)定，相關責任人將會被城管執(zhí)法部門依法處1萬元以上3萬元以下的罰款，情節(jié)嚴重的，還將移交相關部門依法處理。