編者按：

營商環境，是滋養市場主體的“土壤”，是驅動經濟騰飛的“引擎”。在廈門這片充滿機遇與活力的土地上，民營企業恰如點點星火，以蓬勃的生命力點亮了區域經濟的發展版圖——它們是吸納就業的“穩定器”，是科技創新的“先鋒隊”，更是激活市場活力、豐富經濟形態的關鍵力量，為廈門的高質量發展注入了源源不斷的內生動力。

《中華人民共和國民營經濟促進法》的頒布實施，為民營企業的成長送來“及時雨”。這部法律以制度之力破除發展壁壘，以政策之暖筑牢保障根基，讓公平、透明、可預期的營商環境成為常態，不僅驅散了企業發展中的顧慮，更點燃了創新創造的熱情，讓無數民營企業家得以心無旁騖闖市場、謀發展。

正是基于這樣的時代背景，我們推出本系列新聞報道。我們傾聽民營經濟從“蹣跚起步”到“穩健奔跑”的成長故事，記錄它們在法律護航下突破瓶頸、攻堅克難的奮斗歷程——無論是從“無”到“有”的創業初心，從“小”到“大”的轉型智慧，還是從“弱”到“強”的跨越勇氣，這些故事里不僅藏著廈門民營經濟的活力密碼，更能為更多小微企業提供可借鑒的經驗、指明前行的方向。

東南網9月16日訊（本網記者 文潔 鄒玒 李奇 陳淼淼 通訊員 楊心亮 李清潔）在廈門市同安區大健康科技產業園內，燕之初集團最新投建的10萬平方米生產基地正加緊施工。這座集“高效生產、前沿研發、智能物流、文旅融合”于一體的現代化產業綜合體，預計2025年底竣工，屆時將成為全國最大燕窩深加工基地，推動燕窩行業向標準化、智能化邁進。

燕之初生產線（東南網記者 李奇 攝）

企業破局

從自有品牌困境到代工模式崛起

走進燕之初位于同安的挑燕車間，工人們正細致地為印尼進口優質燕窩挑毛。經過這道工序后，燕窩還將歷經投料、灌裝、密封、殺菌等流程，最終貼上合作品牌標簽，抵達消費者手中。這一幕日常生產場景的背后，藏著燕之初扭轉危局的轉型故事。

2014年，燕之初在同安落地時，懷揣著打造自有燕窩品牌的壯志——創始人最初的初心，是“做一碗能讓家人放心吃的好燕窩”。然而，2011年燕窩行業“血燕事件”的余震未消，消費者信任度驟降，市場復蘇緩慢，自有品牌之路布滿荊棘：渠道拓展受阻、品牌推廣遇挫，企業一度陷入嚴重虧損。

“原料、產線、研發都沒掉鏈子，可就是摸不透市場方向。”燕之初集團總裁黃榮輝回憶起當時的困境仍有感慨。轉機始于一次偶然的代工委托：彼時燕之初的生產實力已受同行關注，一家熱門即食燕窩電商品牌率先拋來橄欖枝。面對經營壓力，企業深思后接下訂單，憑借過硬品質，該品牌很快返單，燕之初的業內知名度也隨之提升。不久后，某微商頭部品牌的登門造訪，帶來了遠超預期的龐大訂單——這不僅是企業“由危轉安”的曙光，更讓燕之初看清了市場趨勢。

“市場早已不是‘從頭到尾通吃’的時代，我們的優勢在制造和研發。”黃榮輝說，這次契機讓企業明確了方向：聚焦燕窩代加工細分領域，整合供應鏈、擴大產能、深耕研發。隨后，燕之初對產線設備進行大規模升級，創始人親赴東南亞整合原料資源，并籌備新廠。2017年，燕之初完成第一次搬遷，工廠規模翻倍，正式轉型為燕窩代加工企業，不僅渡過“至暗時刻”，更奠定了國內燕窩代工領域的領先地位。

燕之初生產線（東南網記者 李奇 攝）

科技賦能

以技術實力筑牢競爭壁壘

在燕之初的燕窩質量研究與檢測中心，各種精密設備不停運轉——每一批燕窩原料入庫前，都要經過金屬元素、農藥殘留等多項指標的“嚴苛考核”。這座2020年投建的實驗室，2022年通過CNAS認可，其出具的檢測報告獲國際認可，相當于給產品貼上了“全球通行證”。

技術優勢的背后，是持續的研發投入。近年來，燕之初年均研發投入超1000萬元，累計催生80余項專利成果：“燕窩復合酶解”技術將燕窩的吸收率大大提升，打破“滋補品難吸收”的行業痛點。

此外，燕之初還參與起草多項行業標準與團體標準，建立全鏈路溯源系統，用數據和專利證明：傳統滋補品的“老味道”，完全能裝進“新科技”的容器。

“技術是企業轉型的核心底氣，科技不僅改變了產品，還改變了整個企業的決策。”黃榮輝坦言，企業在這個科技上的投入，決定了企業在市場上的一些決策，“尤其是市場同質化嚴重的情況下，科技的手段更能彰顯產品的價值”。

區域發展

政企協同打造產業地標

燕之初的轉型突圍，離不開廈門這片“沃土”的支撐。2024年，燕之初所在的同安區新美街道，作為該區預制菜產業主要集聚地，積極為企業提供服務；在政策扶持下，燕之初通過全資子公司投資約4億元建設大健康科技產業基地，從選址確定到開工僅用不到5個月，創下同安區項目落地新速度。

目前，這座占地50余畝的現代化產業園已順利封頂。項目全部投產后，預計年產值規劃約20億元，帶動周邊產值超20億元。“我們正從燕窩代工向更多‘中式養生’系列延伸，未來也將持續做好代工產業。”企業負責人表示，2026年產業園投入使用后，這座集生產、研發、文旅于一體的綜合體，將成為燕之初提升產能效率的“加速器”、優化研發體系的“智慧腦”、強化市場競爭力的“動力源”，更將成為同安食品產業的地標性存在。

記者觀察：市場為鑰，解鎖民企轉型的新生密碼

從自有品牌的困境到代工模式的新生，燕之初的轉型關鍵，在于讀懂了市場：當年輕人把中式養生裝進通勤包，當更多品牌需要“有技術的供應鏈”，燕之初用科技提供了精準解決方案。

而這份轉型底氣，源于廈門對企業技術優勢的“培育”——政策扶持、高效服務，讓企業得以心無旁騖搞研發、擴產能。當新基地未來帶動周邊產值超20億元，我們更能看清：民營企業的成長從不是孤軍奮戰，它是技術與市場的共振，是企業與地方的共生。這種“雙向奔赴”，正是民企在中式養生賽道上持續突圍的核心密碼。