讓夜間煙火氣更旺更安心

區市場監管局開展“錯峰監管”護航農村攤規點食品安全

近日，區市場監管局組織開展農村攤規點食品安全夜間錯峰監管，重點檢查攤規點各攤販從業人員健康證明、備案登記材料、食材索證索票以及所售食品保質期等方面情況，讓煙火氣更旺更安心。

“意向咨詢-提交申請材料-登記審核-抽簽選位-簽訂責任書和承諾書-發放登記卡入駐”，食品攤販業主按流程申請入駐“攤規點”，進行規范化、集中化經營。入駐后，監管人員定期巡查，要求食品攤販落實食品安全操作規范，實行信息公開制度，在醒目的位置公示《廈門市“攤規點”攤位信息登記公示卡》。攤車附近設置垃圾分類區域，嚴格落實垃圾分類制度，實現垃圾日產日清。

此外，監管人員還對攤販的廣告招牌及宣傳內容進行檢查把關，禁止虛假宣傳、低俗廣告、極限詞等違規廣告內容。

據介紹，截至目前，集美轄區共規范設置8個農村攤規點，可容納攤位360余個。針對農村地區食品攤販“小、亂、散”、經營者食品安全意識較為薄弱等特點，區市場監管局在推行“攤規點”集中經營管理的基礎上，結合農村地區特點，進一步補充完善監管細節，持續加強對農村食品安全的監管力度。

“經過規范化的集中管理，轄區農村食品安全問題得到了改善提升?！眳^市場監管局相關負責人表示，下一步將進一步完善農村地區“攤規點”的長效監管機制，不斷提升農村食品安全監管工作質效，切實保障廣大消費者的“舌尖安全”。（記者 吳覓亮 通訊員 曾真 連英吉 來源：集美報）