搶鮮！　“第一船”海鮮上岸啦

今年廈門海域開漁以來第一艘收鮮船回港

工人把“第一船”海鮮搬上岸。（記者　楊進?！z）

廈門日報訊（記者　王元暉　沈彥彥）昨日12時28分，伴隨著悠長的汽笛聲，“閩廈漁90218”收鮮船踏著碧波，緩緩靠泊廈門高崎漁港。作為今年廈門海域開漁以來第一艘回港的收鮮船，它帶著首批約30噸的海鮮上岸，把今年廈門“第一船”最新鮮的海產品送上市民的餐桌。

劈風斬浪8小時

赴閩南漁場“收鮮”

作為收鮮船，“閩廈漁90218”船自身并不參與直接的海上捕撈作業。16日12時，它在今年廈門海域開漁的號角聲中加足馬力，劈風斬浪8個多小時，抵達離廈門一百多海里之遙的閩南漁場——在那個漂浮著各式各樣捕撈船的海上市場，遇到價格公道的漁獲物，船上的采購員甚至不經太多的討價還價便“毫不猶豫”地買下來。

在一番“買！買！買！”之后，“閩廈漁90218”收鮮船第一時間調轉船頭回港。

“閩廈漁90218”收鮮船所在的海臻匯水產產銷專業合作社負責人林倆輝說，今年很幸運，無意中創造了一個“廈門第一”——但對他們而言，在開漁之初，只有“趕市場”，才能“拼”到好價格。市場果然沒有令他們失望。一船的新鮮漁獲，還沒到岸，就被各路商販及有意嘗鮮的市民鎖定。

魷魚、巴浪魚、石斑魚、紅娘魚、梭子蟹、紅花蟹、雜魚……在這些琳瑯滿目的漁獲物中，冰鮮產品居多。手腳麻利的工人們，接力把海鮮搬運上岸，為了提高搬運效率，他們還在岸邊和船上搭起了傳送帶，方便一筐筐海鮮從漁船輸送到岸上。這些海鮮稱重過后，迅速裝車離港，送往市場。

岸上，廈門市閩臺漁港發展保障中心通過“漁港漁獲物定點上岸可追溯系統”核驗，并銜接批發市場“一品一碼”全過程追溯系統對水產品進行賦碼——這一過程相當于給漁船捕撈水產品貼上身份證，實現從捕撈到進入市場的全流程可追溯。

夏商國際水產交易中心食安部副經理李劍峰預測，隨著今后收鮮船、捕撈船的陸續回港，海捕類海鮮的品種及供應量將明顯增多，從而在一定程度上拉低廈門水產品市場價格。

等不及漁船卸貨

市民自行上船挑選

昨天下午5時許，“閩廈漁90218”收鮮船再度“輕裝上陣”，第二次向閩南漁場進發。而與之逆向行進的，是眾多趁著海水漲潮、滿載而歸的小漁船。

下午6時許，翔安瓊頭、歐厝等擁有漁船靠泊碼頭的傳統漁村，前來蹲守歸來漁船的商販和市民比比皆是。今年廈門海域開漁后，最大的舢板船回港潮在此刻出現——海水還在不斷上漲，向最高位逼近，漁船上的漁民趁勢撒下當天的最后一網，并借助潮汐的力量駛回碼頭。

瓊頭避風塢碼頭，儼然成了一個自發形成的海鮮市場。在此起彼伏的叫賣聲、討價還價聲中，一些急性子的市民甚至自行爬上漁船，直接在尚未卸貨的漁船上挑選自己心儀的新鮮漁獲。