在農耕達人的指導下，小朋友體驗割稻子（主辦方供圖）

東南網8月12日訊（本網記者 李霖 通訊員 高雅琦）割稻、抓魚、制芋點……日前，集美“廈鄉趣”——鄉約集美·米韻豐年活動在廈門市集美區灌口鎮田頭村舉辦。市民游客在稻田里體驗收割、品鑒芋香米，沉浸式體驗豐收的喜悅與農耕的魅力。

活動以“芋香”“米韻”為主線，設置品鑒、體驗、展銷三大板塊，深度串聯農耕產業與文旅體驗。田頭村芋頭文化館中，講解員講述田頭芋頭的零星栽種到如今規模化培育的發展歷程，讓參與者在觸摸歷史、感知文化中，理解這份鄉土物產背后的傳承與匠心。

在米質對比體驗區，市民游客依次品嘗，仔細分辨不同大米的口感與香氣差異；在專業講解員介紹下，進一步了解芋香米。田間體驗區，親子家庭在農技人員的指導下體驗收割、打稻谷；參與者們挽起衣袖、踏下田埂抓雞、抓魚，在追逐與捕捉的樂趣中感受農耕生活氣息。

揉面、包餡、塑形……活動邀請美食達人現場教學，并邀請市民游客DIY芋頭點心。除了集中陳列了田頭芋香米及仙景芋系列深加工產品，活動還設置供應鏈洽談區，吸引不少商戶到場洽談。

此次活動由集美農業發展有限公司主辦，通過“文旅體驗引客來、農產消費助農富”的閉環設計，讓田頭村的豐收場景化為鮮活的文旅資源，讓農產品從田間直接走向餐桌，形成“文旅引客、農產增收、鄉村振興”的良性循環。

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