供銷茶咖。（林志杰 攝）

在集源路與銀江路交會處，“集美供”三個大字自帶年代記憶——這條融合展銷、烘焙、零食、咖啡、生鮮的供銷特色街區，正成為集美的新晉網紅打卡地。

供銷社的“潮改”：計劃經濟符號 晉身為年輕人打卡地

傍晚時分，位于集源路與岑西路交叉口的供銷公園·集美茶咖，咖啡香混著街頭演藝的煙火氣，吸引周邊居民尤其是年輕人前來體驗。“在街角有這么一個場地很棒，點杯飲料聽首歌，非常愜意。”居民黃先生與朋友約在這里小聚。“整體環境不錯，咖啡、面包都很平價，我和同學已經把這里當成校外自習室了。”大學生小葉說道。

集美學村穩定的年輕客流、持續的消費潛力，成為供銷社服務升級的“試驗田”。集美區供銷社精準錨定年輕消費群體，社屬企業集美白鶴山供銷社資產運營有限公司聯合福建省城市快送供銷有限公司，盤活學村核心地段商業資產，孵化自有品牌“集美供”，采用自營、聯營等模式，整合業態、聯動資源，營造出“老供銷”與“新消費”交織的獨特氛圍。

集美供銷街區目前已有供銷公園·集美茶咖、羅卷卷面包店、好士多零食店等8家店鋪，以極具辨識度的復古裝修風格，搭配網紅產品，成功叩開年輕消費市場大門，打造集消費、體驗、社交于一體的商業生態，為集美居民的美好生活添彩。

“集美供”展銷中心。（林志杰 攝）

低價高質的“密碼”：共享供應鏈與品牌資源

5元的芋泥面包、6元的黃油可頌……集美區供銷合作社與羅卷卷美麗面包公司合作，通過原料直采、規模化經營等，定價可比主流連鎖面包店低10%以上，每天都吸引著學生們排起長隊，最高日營業額達3萬元。

在“集美供”展銷中心，“為人民服務”的標語下，復古包裝的紙巾、香皂與各地農特產品陳列整齊。從時尚文創到精品茶葉，從米面糧油到休閑零食，“集美供”自有品牌產品，涵蓋生活的方方面面。據介紹，供銷一條街各店鋪既獨立運營，又共享供應鏈、品牌資源以及客戶資源，實現了多元業態的集聚效應。

“我們把流通環節的成本壓到最低，把省下來的每一分錢，都體現在商品的終端售價上，讓居民直接受益。”集美區供銷合作社相關負責人介紹，秉承便民、惠民的理念，集美區供銷社對接30余家供應鏈公司與源頭工廠，通過大規模集采形成價格優勢。以零食店為例，與泉州南香食品的利潤共享模式，拿到產品的市場低價。此外，集美區供銷社還通過“鄰里市集”等活動，拓展生鮮、日用百貨等業態，不斷完善服務矩陣，帶動農產品銷售和集體經濟增收，成為鄉村振興與城市消費的紐帶。（記者 郭妮妮 來源：集美報）