集美文藝講堂第180期 文化學(xué)者分享“吃海”智慧
| 2025-07-30 09:59:37? ? 來源： 集美報(bào) 責(zé)任編輯： 李霖 我來說兩句 |
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圖：朱家麟分享創(chuàng)作故事。 日前，集美文藝講堂第180期在集美集影視文創(chuàng)園舉行。活動(dòng)邀請(qǐng)廈門本土知名作家、廈門日?qǐng)?bào)社原副總編輯、《集美風(fēng)》顧問朱家麟分享創(chuàng)作故事。 “我為什么會(huì)來寫海鮮”“為什么會(huì)寫成‘雜交魚’”“寫作過程有什么困難與辦法”“《吃海記》與之前海鮮書籍的不同”……在活動(dòng)現(xiàn)場，朱家麟老師暢聊著《吃海記》的創(chuàng)作初衷和寫作心得，分享作品中的閩南民俗、海洋文化與風(fēng)土人情，為到場的文學(xué)愛好者展現(xiàn)中國沿海飲食文化的多樣性與傳承性。 據(jù)介紹，飲食文化圖書《吃海記》作者是廈門籍海洋文化學(xué)者朱家麟，2024年由中信出版社出版。作者融合社會(huì)學(xué)、法學(xué)學(xué)術(shù)背景與六十余年吃海經(jīng)驗(yàn)，以人文與科學(xué)雙重視角系統(tǒng)梳理南海飲食文化，記錄從海洋到餐桌的飲食智慧。此前，朱家麟已創(chuàng)作出版了《廈門吃海記》1/2/3集等作品。（文/記者 許曉霞 通訊員 王明瀚 圖/區(qū)文聯(lián) 來源：集美報(bào)） |
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