《吸水樹脂原理》課程現(xiàn)場（集美區(qū)社區(qū)學(xué)院供圖）

東南網(wǎng)6月25日訊（本網(wǎng)記者 李霖 通訊員 黃德茹 陳凰玲）連日來，多場融合科技與文化魅力的社區(qū)教育活動(dòng)在廈門市集美區(qū)如火如荼地開展，為社區(qū)居民尤其是青少年帶來了全新的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，也為社區(qū)文化的傳承與發(fā)展注入了新的活力。

科技啟航，點(diǎn)亮科學(xué)夢想

5月17日至6月21日，集美區(qū)社區(qū)學(xué)院在三秀社區(qū)舉辦“科技啟航——小小科學(xué)家”系列課程，以“趣味科普+實(shí)操”的形式，為社區(qū)兒童青少年帶來了一場別開生面的科學(xué)盛宴。

在《水果發(fā)電&手搖發(fā)電》課程中，社區(qū)兒童青少年親手搭建水果發(fā)電裝置和制作手搖發(fā)電器，直觀地了解了電的產(chǎn)生原理，感受化學(xué)反應(yīng)與物理現(xiàn)象的奇妙結(jié)合。《吸水樹脂原理》則仿佛將孩子們帶入冰雪世界，孩子們通過人造雪的制作，感受科學(xué)趣味，激發(fā)創(chuàng)造力。

此外，還有《神奇千里眼——望遠(yuǎn)鏡》《科學(xué)實(shí)驗(yàn)大爆炸》《紅綠燈光學(xué)原理科普與交通安全教育》等豐富課程，讓社區(qū)孩子實(shí)際操作中，學(xué)習(xí)“透鏡成像”原理，了解各類器械模型，增強(qiáng)交通安全意識(shí)，提升空間想象力和動(dòng)手能力。

據(jù)悉，該系列課程共舉辦5場，吸引了近150人次參與，有效激發(fā)了孩子們對科學(xué)的興趣與探索精神，也獲得了家長們的高度評價(jià)。

參與者學(xué)習(xí)包炸棗（集美區(qū)社區(qū)學(xué)院供圖）

閩韻傳承，傳遞城市溫情

6月，集美區(qū)社區(qū)學(xué)院又馬不停蹄地深入集美街道岑東社區(qū)和僑英街道樂海社區(qū)，開展了一系列“閩韻傳承——閩南小吃的文化解析與體驗(yàn)課”，通過閩南特色小吃的制作與品鑒，向社區(qū)居民尤其是外來人員傳遞獨(dú)特的閩南文化魅力，促進(jìn)社區(qū)居民間的文化交流與情感交融。

在岑東社區(qū)，海蠣餅、五香條、花生湯和青團(tuán)的制作課程吸引了眾多居民參與。集美區(qū)社區(qū)學(xué)院的老師們從食材的挑選、配方的調(diào)配到制作工藝的演示，一步步耐心指導(dǎo)，并邀請居民們親手參與制作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，感受傳統(tǒng)美食帶來的溫暖與治愈。

“春卷作為閩南傳統(tǒng)美食，不僅是一種食物，更是承載著家庭團(tuán)聚與節(jié)日氛圍的文化符號(hào)。”樂海社區(qū)的春卷和花生湯課程同樣熱鬧非凡。在老師的講解下，居民們不僅了解了春卷、花生湯所承載的文化內(nèi)涵，還親手制作美食，在品嘗中感受到了閩南飲食文化的細(xì)膩與柔情。

“這些活動(dòng)不僅讓居民們學(xué)會(huì)了制作閩南特色小吃，更重要的是增進(jìn)了外來人員對閩南本土文化的了解。”集美區(qū)社區(qū)學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過參與這樣的活動(dòng)，讓不少外來居民更深入地了解其所居住的社區(qū)，感受閩南文化的包容與熱情，與本地住戶建立起了深厚的友誼。

據(jù)悉，集美區(qū)社區(qū)學(xué)院通過“科技啟航——小小科學(xué)家”系列課程和“閩韻傳承——閩南小吃的文化解析與體驗(yàn)課”，將科技與文化相結(jié)合，為社區(qū)居民尤其是青少年提供了豐富多彩的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。未來，學(xué)院將繼續(xù)聯(lián)動(dòng)相關(guān)機(jī)構(gòu)，持續(xù)走進(jìn)社區(qū)開展更多類似的活動(dòng)，推動(dòng)社區(qū)教育的不斷發(fā)展，讓科技與文化的種子在社區(qū)中生根發(fā)芽、開花結(jié)果。

社區(qū)兒童青少年親手搭建水果發(fā)電裝置（集美區(qū)社區(qū)學(xué)院供圖）

居民齊心協(xié)力剝花生皮（集美區(qū)社區(qū)學(xué)院供圖）

用自己做的望遠(yuǎn)鏡觀察環(huán)境（集美區(qū)社區(qū)學(xué)院供圖）

科學(xué)課程現(xiàn)場（集美區(qū)社區(qū)學(xué)院供圖）

研究器械模型（集美區(qū)社區(qū)學(xué)院供圖）

學(xué)炸海蠣餅和五香（集美區(qū)社區(qū)學(xué)院供圖）