千人同吃流水席 兩岸共品蓮花宴

同安區(qū)蓮文化賞鑒之旅活動在蓮花鎮(zhèn)蓮花村舉辦

廈門日報訊（記者 林健華 通訊員 楊心亮 韓超）國風舞蹈、民樂演奏輪番上演，臺胞、臺農(nóng)代表登臺共敘鄉(xiāng)誼。昨日，在同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)蓮花村的滿塘芳香里，“廈鄉(xiāng)趣”品牌標識發(fā)布儀式暨“千人流水席 兩岸蓮花宴”同安區(qū)蓮文化賞鑒之旅活動舉辦，來自兩岸近千名市民游客到場品蓮花、敘鄉(xiāng)情、探民俗、購村品。

這是一場沉浸式的蓮文化賞鑒，更是一次鄉(xiāng)村品牌的重磅亮相；這是一場蓮為媒、情相牽的兩岸盛會，也是同安區(qū)打造“引客下鄉(xiāng)”農(nóng)文旅融合新樣板的重要一步。作為本次活動重頭戲，10多道特色菜品組成“蓮花鄉(xiāng)宴”俘獲了近千名市民游客的味蕾。沸水傾注，蓮瓣在熱氣間層層舒展，一碗蓮花茶被端上了桌；蓮葉裹著糯米，一道蓮香八寶飯讓人垂涎欲滴；軟糯香甜的蓮子，連同新鮮小腸燉煮，喝上一口讓人回味無窮……除了充滿“蓮”元素的菜品，還有蓮花鎮(zhèn)各村特色美食供市民游客品嘗。

據(jù)介紹，在過去，蓮花村并沒有種植蓮花。2006年，臺灣農(nóng)業(yè)專家簡福川與同安結(jié)緣，在他的努力下，如今蓮花村有了600多種花色的蓮花，簡福川因此被大家親切地稱為“蓮花伯”。“我的祖籍在同安，所以想把臺灣的產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗帶到同安，跟大陸同胞一起分享。”簡福川表示。活動上，廈門同安臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園蓮花基地正式揭牌，“蓮花世界”基地成為兩岸農(nóng)業(yè)合作的重要載體。

近年來，作為廈門“三農(nóng)”工作、鄉(xiāng)村振興的主陣地和主戰(zhàn)場，同安區(qū)深入推進“引客下鄉(xiāng)”，以農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展帶動農(nóng)民增收致富，積極推動兩岸農(nóng)業(yè)技術(shù)交流與創(chuàng)新合作，著力打造凸顯“兩岸融合”特色鄉(xiāng)村振興廈門新樣本。

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百畝蓮塘香滿溢 千人品蓮花鄉(xiāng)宴

六月蓮花村，蓮花開得正艷。

踏入位于蓮花村的“蓮花世界”基地，百畝蓮塘花開朵朵。現(xiàn)場，最引人矚目的除了讓近千名市民游客連連點贊的“蓮花鄉(xiāng)宴”，還有一場特別的中式婚禮——新疆新郎李浩良和臺灣新娘譚皓旻在廈門相識相戀，讓眾人見證這份跨越海峽的甜蜜。隨處可見的“蓮”元素吸引不少人，有人拍照打卡，還有人積極參與“蓮子投壺”“巧手剝蓮”等游戲……

“這是個好地方！”來自摩洛哥的游客Ayoub說，他第一次看到美麗的荷塘景色，也是第一次品嘗到蓮子的味道，他在同安鄉(xiāng)村有了許多新鮮體驗。

“清新蓮花，宜居宜業(yè)，蓮花鎮(zhèn)不但可以賞蓮花，還有軍營村的高山茶、上陵村的稻香咖啡，每個村子都有自己的特色，歡迎大家來走走看看。”蓮花鎮(zhèn)黨委書記蔡阿芬說。

一朵蓮花連兩岸 臺農(nóng)編織“田園夢”

如今，蓮花村中有600多種花色的蓮花，被稱為“蓮花伯”的臺灣農(nóng)業(yè)專家簡福川功不可沒。簡福川表示，扎根同安近20年，自己見證了蓮花村的巨大變化，他的“蓮花事業(yè)”也取得突破——九品香水蓮成為招牌，蓮花茶、蓮花面膜等產(chǎn)品打開了銷路，這都離不開大陸廣闊的市場及同安區(qū)的支持。

在同安，臺農(nóng)前來編織“田園夢”的故事不在少數(shù)。去年底，同安區(qū)成功創(chuàng)建國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，以五顯鎮(zhèn)為核心覆蓋同安全區(qū)，以廈門同安閩臺農(nóng)業(yè)融合發(fā)展（種子種苗）產(chǎn)業(yè)園為依托，以種子種苗為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)海峽兩岸種子種苗企業(yè)強強合作，推動聯(lián)合育種攻關(guān)和商業(yè)化育種。園區(qū)集聚72家臺資農(nóng)業(yè)企業(yè)，種子種苗年貿(mào)易額近2億元。

“臺創(chuàng)園這個平臺對我們幫助很大，現(xiàn)在公司節(jié)水灌溉等設(shè)備提升改造都已經(jīng)提上日程。” 作為廈門百利控股有限公司技術(shù)總監(jiān)，臺胞曾明寶表示，在同安深耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大有可為。

據(jù)悉，同安區(qū)臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園已明確兩岸農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的高端種業(yè)集群、兩岸農(nóng)業(yè)科技融合發(fā)展先行區(qū)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興示范平臺的定位，著力打造我市對臺農(nóng)業(yè)合作的主園區(qū)和發(fā)展高優(yōu)農(nóng)業(yè)的樣板，輻射帶動廈門農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

農(nóng)文旅品牌發(fā)布 四季鄉(xiāng)旅繪新圖

活動上，廈門“廈鄉(xiāng)趣”農(nóng)文旅品牌標識正式發(fā)布，成為廈門農(nóng)文旅新名片。標識以“廈”“鄉(xiāng)”二字的書法字體共同構(gòu)成，筆觸融入鄉(xiāng)村路、古厝燕尾脊、海浪、茶葉、果實等元素。該標識從眾多投稿中脫穎而出，由廈門理工學院康兵教授設(shè)計。

據(jù)介紹，本次活動是“廈鄉(xiāng)趣”品牌啟用以來的首場示范性活動。接下來，同安區(qū)將推出2025“廈鄉(xiāng)趣”系列農(nóng)文旅活動，共策劃30余場重點活動，覆蓋汀溪、蓮花、五顯等鎮(zhèn)街，構(gòu)建“季季有主題、月月有活動、周周有亮點”的鄉(xiāng)村旅游新格局。

盛夏將至，同安區(qū)老牌文旅活動“環(huán)東風情季”再次啟幕。7至8月，將帶領(lǐng)市民游客接連走進潘涂、丙洲、后田、浦頭等地踏浪趕海、品嘗新鮮海味，深度感受濱海風情。

秋分前后，豐饒鄉(xiāng)旅之豐收節(jié)系列活動將舉辦。8月摘鳳梨穗龍眼，9月摘葡萄，10月摘芭樂……讓市民游客體驗鄉(xiāng)野的豐收喜悅。

多場千人級別的重磅活動也將陸續(xù)登場：8月，竹壩南洋潑水音樂派對將掀起夏日狂歡熱浪；11月，頂村村千人土豬宴傳遞鄉(xiāng)村煙火氣；12月，古坑村木幾星空露營派對將在三角梅花海中點亮冬日田園。

同安區(qū)相關(guān)負責人表示，“廈鄉(xiāng)趣”是推動“以城帶鄉(xiāng)、引客下鄉(xiāng)”的重要抓手，同安區(qū)將加強品牌化運營、項目化推進，提升鄉(xiāng)村承載力和吸引力，讓更多市民游客走進鄉(xiāng)村、愛上鄉(xiāng)村，同時為臺胞臺農(nóng)搭建更廣闊的發(fā)展舞臺，推動鄉(xiāng)村振興與兩岸融合在這片沃土上持續(xù)開花結(jié)果。