難忘兒時盛夏天
2025-06-06 11:44:17? ? 來源: 集美報 責任編輯: 李霖 我來說兩句 |
分享到:
|
盛夏,荷花綻放。樓前樓后,草木蔥蘢,木葉成帷,泛著閃閃發(fā)亮的綠意。我對這悄然而來的夏天感到諸多欣喜,天氣盡管炎熱,時有微風送來涼爽,夏日時光悠長,我們要像熬粥一樣,把每一天慢慢地熬煮,才是對這夏天的珍惜。 記得年幼生活在農村,夏天一來,夏蟬在樹上咿咿呀呀地叫個不停,從早到晚,不知疲倦。當你早上還賴在床上,做著一個美夢的時候,蟬鳴聲就大大咧咧地傳入了你的耳朵,把你忽然驚醒。也可能是另外一種情景,中午想要小憩一會兒,怎奈這蟬聲在你耳中聒噪,讓你無心睡眠,躺在涼席上,翻來覆去,心頭莫名煩躁。對于這蟬鳴,我們又愛又恨。 可即便如此,夏天也終是樂趣多多。暑假里,只要天氣晴好,我們幾乎每天都不會窩在家里,除了幫著大人們做些零碎活兒之外,就是出門邀上鄰家伙伴,三五成群,漫山遍野跑著玩兒。要么爬到高大的櫻桃樹上摘櫻桃,要么就是跑到河溝里抓幾條泥鰍,或者是溜進西瓜田里挑一個又大又圓的西瓜,大伙兒分著吃……總之,沒有什么會讓我們停下貪玩心思的,除非一場大雨來襲。下暴雨時,我們便要和時間賽跑,得趕快跑回家,不然會挨訓的。于是一群孩子像鳥雀似的,嘰嘰喳喳往自家跑,只為了在雨來之前趕到家里。 我常去的地方是水稻田。盛夏時節(jié),稻子揚花灌漿,顆粒逐漸飽滿。你走在稻田邊上,眼睛里全是那茁壯的稻穗兒,一株株地垂下,一株株地綿延了整個稻田,像綠色的海,波浪翻滾。稻田中還養(yǎng)了草魚,它們吃著水稻田里的雜草和蟲子長大的,人們也叫它“稻花魚”。這些魚個頭瘦削,也很好抓,每每回家時,我的手里定會拎著一條小魚回家。吃法也很簡單,先刮去鱗片,清除內臟,反復沖洗,然后把事先搭配的諸多佐料塞進魚肚子里,再采來一張荷葉將魚包裹,裹上軟糯的泥土,埋入火塘坑里慢慢烤熟。烤出來的稻花魚,肉質細軟,麻辣鮮香在口中“混搭”,令人久久不能忘卻。 等到稻子成熟,稻田中又換了模樣。一株株稻穗兒笑彎了腰,稻谷顆顆垂下了頭。滿眼都是金黃的稻浪,我們跟隨著大人一同前去稻田。大人們忙著收割,我們則挎著籃子及時撿拾落下的稻穗兒。割完稻谷,就到了打谷階段。在打谷場上,大人們用連枷打著稻子,我們則忙著曬谷子,彼此分工明確,忙得不亦樂乎。盡管每日都在勞動,可我們的心里卻是歡喜的。 到了晚上,炊煙如霧,從屋頂?shù)臒焽韬屯咂@出來,飄散在空氣里。炊煙里帶著熟悉的飯菜香,臘肉的香,菠菜的鮮,還有蒜的香、辣椒的火爆,深深淺淺搖曳在空氣里,勾引著我們的胃。飯后,一家人坐在院子里納涼,大人們不停搖著蒲扇,我們悠閑地啃著西瓜,一邊聽大人們聊著家長里短,一邊盯著遠遠的星星,看得入神,直到困意來襲,眼睛實在睜不開,倒頭睡在長板凳上…… (來源:集美報) |
相關閱讀:
![]() |
![]() |
打印 | 收藏 | 發(fā)給好友 【字號 大 中 小】 |