“幸福餐”在金門縣落地（山邊社區供圖）

愛心跨越海峽 “幸福餐”升級傳遞情

2024年4月，同款“幸福餐”跨越海峽，傳遞到了金門縣烈嶼鄉。

一家名為“芋島小院”的餐飲店成為金門首家提供“幸福餐”的餐廳。餐廳經營者郭女士在聽完海投文旅閩臺鄉建鄉創臺胞青年團隊成員小符介紹的“幸福餐”公益項目后，十分認同并決定在自己的餐廳推出“幸福餐”。東孚愛心商家聯合會也捐出20份“幸福餐”，支持金門的“幸福餐”項目。

郭女士說：“如今金門的外來人口越來越多，離鄉背井的人容易發生經濟上的困難，我愿意以自己的小吃店為平臺，與海滄東孚共同推進幸福餐項目，以幸福餐來盡一份心力，溫暖烈嶼鄉。”

“我們的愛心模式不斷升級，從最初由愛心商家認捐幸福餐幫助特定受助人群的‘1．0版本’到由愛心商家提供專業愛心服務的‘2．0’版本，我們的愛心已經由最基礎的捐錢捐物升級為由會員企業提供愛心剪發、愛心義診、愛心培訓等專業愛心服務，切切實實地解決群眾的需求。”東孚愛心商家聯合會創始人黃志杰告訴記者，現如今，山邊社區聯合愛心企業開始向社區孤寡老人及殘障人士等受助人群發放“幸福餐券”，持有幸福餐券即可在山邊社區里任意一家標有“幸福餐”標識的餐飲店獲得一份“幸福餐”。

“這不僅更加方便受助人群兌換餐食，也消除了他們的顧慮，讓原本難以啟齒的過程變得自然和諧，這也是我們愛心企業在幫助他人的過程中總結出來的經驗，讓愛心幫扶更人性化。這就是我們目前的‘3．0版本’，三個版本不斷升級，但不迭代，只有愛心的不斷累積。”黃志杰如是說。

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