寒冬嚴酷，降溫極快，在清晨的空氣中，人們呼出的氣息凝結(jié)為醒目的冰晶，緩緩升空。我在趕往早課的路上，路過熱鬧的早市，烤紅薯的香氣從各種食物中脫穎而出。我的思緒也就隨著寒風，飄回童年的故鄉(xiāng)。

故鄉(xiāng)地處貧瘠的村莊，過冬的儲糧只能提早在萬物豐盈時制成干貨以延長保存時間。紅薯是冬天難以吃到的奢侈品，每家人會在地窖儲存一兩袋紅薯，多了怕壞，只能少量，以解冬日口饞。

在冬日的清晨，露水重重地涂抹在窗戶上，媽媽在廚房燒煮飯菜，而我躺在溫暖的被窩里久久不肯起來。冬日的被窩最使人難舍難分、又愛又恨，總是需要外力的介入才能拖起被溫暖束縛的身體。清晨的開始對我來說，是媽媽高亢的一聲——“兒子，起床了”，把我從睡夢中擊醒，隨后一雙寬厚的手掌掀開被窩，我被迫接受寒冬的早安問候。

對于媽媽來說，清晨的開始是燒好飯菜，擺上一桌熱騰騰的食物，叫醒自己的兒子起床吃早餐，由此開啟充滿力量的一天。冬天的早餐沒有比一碗疙瘩湯更能擊中腸胃的食物了。一碗熱氣騰騰的疙瘩湯，黏糊的模樣，里面是大小不一、白白胖胖的面疙瘩，其間點綴幾片清脆的菜葉，顯得格外誘人。媽媽給我盛滿一大碗疙瘩湯，熱騰騰的蒸氣撲在我的臉蛋上，烘得我的心也暖洋洋的。媽媽有時還會從灶坑中拿出烤好的紅薯，扒好皮后給我。

一碗白嫩的疙瘩湯，配上一顆紅嫩的紅薯，溫熱的面香與軟綿綿的紅薯香在口中交織。我最愛清晨的早飯時刻，只需坐在桌前認真解決眼前的食物，媽媽在一旁用溫柔的目光注視著我，此刻窗外寒風捉弄白雪、樹枝揮動枯槁的手臂舞出蕭索的殘影，都與我無關。媽媽的愛，把我與冬季的雪虐風饕徹底隔絕開來，用無微不至的關愛滋養(yǎng)我成長。

時至今日，農(nóng)民早已遠離了冬天不能吃新鮮蔬菜的時代，我也從需要被媽媽叫醒的孩子成長為一名獨立的大人。但每至寒風蕭瑟之時，白雪茫茫，我總會情不自禁地回憶起兒時清晨那碗疙瘩湯與那顆紅薯的味道，那滋味醇厚悠長，難以忘懷。

（來源：集美報）