父親做得一手好湯圓，我們的新年是從吃父親的湯圓開始的。

除夕前幾天，母親便會拿一些糯米加適量大米，盛在木盆里用水泡著。泡上三兩天，父親推磨，母親掌勺，一點一點往磨眼里放。白花花稀溜溜的米粉，便會從上下磨盤的磨齒結合處，源源不斷地溢出來；而后順著磨槽的出口端，流到下邊擱著的布帕上面。當米粉變得將干未干時，父親就可以動手做湯圓了。

父親先將炒熟的芝麻、花生米或黃豆再磨成小顆粒，配以紅糖，做成餡料，將平時里積攢起來的硬幣，一枚枚洗干凈，把餡料和硬幣分裝在碗里。初一早上，父親起床后，用手把粘而軟的米粉，搓成大小合適且均勻的若干坨；然后拿一坨置于掌上，輕輕拍成餅狀；再用小勺從碗里舀一些餡料，后隨機取一枚硬幣；接著，像變戲法一般，雙掌揉啊揉啊，很快便揉成一只渾圓飽滿的湯圓。片刻工夫，父親便揉出可供一家子吃上一頓的湯圓。

當一灶膛熊熊的柴火，讓一鍋水開始沸騰起來時，父親將揉好的湯圓，一個一個輕輕沿鍋壁放入鍋里。湯圓先是滾入鍋底，父親為防止湯圓粘連在鍋底，便用一把長柄的湯勺，小心地攪動湯圓。湯圓都下鍋后，火勢稍稍減弱，慢慢煮上一陣，或將鍋里添加少許冷水，以便降低鍋里水溫，一個個湯圓便漸漸浮上水面；繼續煮上一會，便可以出鍋了。

父親給我們每人舀上滿滿一碗煮熟的湯圓。我常常是筷子未動，饞水先流。夾上一個熱騰騰的湯圓，放嘴里那么一咬，哇，粘而滑的湯圓破口處，一股燙燙的、甜甜的、香香的餡料，頓時噴薄而出，心里那個爽啊！那滿嘴的甜滋滋的味兒，竟將日子里的那些苦澀，蕩滌得了無影蹤，若是一口下去，咬到一個硬物，心里別提多高興，趕緊吐出硬幣，清洗干凈。父親說，這就是你們的壓歲錢，硬幣全都是五分的，父親說一分二分硬幣太小，怕你們吃時不小心吞下去了。父親一邊吃著湯圓，一邊臉上漾著如湯圓一般飽滿的笑容，還不斷詢問二毛、三毛吃到含壓歲錢的湯圓了嗎？我們姐弟搶著回道：“我吃到了兩角”“我吃到了一角五分……”父親說道：“都吃到了，你們新年里都健健康康，好好學習，日子會一天比一天好的……”

我們吃著父親做的“壓歲”湯圓，一年年長大成人。日子，果真一年比一年好。

多年前，我和妻子因一點小事，彼此大吵了一架，后來冷戰了很長時間，此事傳到父母那里。父親打來電話，叫我們帶上兒子回去一趟。父親說，他們老兩口想看孫子了。

我們回到父母家。父親陪我們在客廳看電視，我和妻子都互不理睬，滿臉郁悶。父親則用深沉而慈愛的眼神盯住我們，半晌不言語。后來起身去睡覺時，父親才竊竊地說了句：“孩子們，明早再好好吃一碗爸給你們做的湯圓！”

次日一早，父親便一如既往，親自下廚，為我們操辦了一場湯圓的盛宴。父親邊吃邊對我們夫妻說，夫妻間就如這湯圓一樣，要有一顆包容之心，你倆看，這小小湯圓可包容那么多餡料，整鍋湯圓潔白無瑕；此時母親配合著父親，特從她的碗里，分別夾了一個湯圓，遞到我倆面前，滿含期待地說：“給，接住你爸做的湯圓，吃到肚子里，啥糾結都會沒啦！”在父母樸素的話語和殷殷目光里，我和妻子都接過母親的湯圓；吃著父親的“和事佬”湯圓，我倆相視而笑！ 父親臉上又綻開了如湯圓一般圓和飽滿的笑容，口里又禁不住喃喃自語：“和好了就好，和好了就好……”

（來源：集美報）