鄭福星（廈門）茶業(yè)進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理鄭鈞元 （東南網(wǎng)記者 李奇攝）

東南網(wǎng)9月17日訊（記者 鄒玒 文潔 李奇）中秋節(jié)假期，位于廈門湖里的印華1980創(chuàng)意園，吸引了不少游客前往打卡。作為新晉打卡地，這里是由印華地磚廠改造而成的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)，如今已成為不少潮流人士的聚集地。其中，鄭福星老茶故事館更是以復(fù)古與美學(xué)融為一體的茶文化空間，讓不少游客在其中品茗聊天，沉浸式地感受兩岸茶文化的融匯交流。

2023年，廈門市商務(wù)局等5部門聯(lián)合印發(fā)《廈門老字號(hào)認(rèn)定管理辦法》，首次將在廈發(fā)展的港澳臺(tái)資企業(yè)納入老字號(hào)申報(bào)范圍，并明確企業(yè)在港澳臺(tái)地區(qū)的品牌創(chuàng)立時(shí)間、主營業(yè)務(wù)等發(fā)展歷史可合并計(jì)算。2023年底，廈門市商務(wù)局正式公布2023年第一批廈門老字號(hào)認(rèn)定名單，臺(tái)資企業(yè)鄭福星（廈門）茶業(yè)進(jìn)出口有限公司成為2023年第一批廈門老字號(hào)。

“這是臺(tái)灣茶獲得的第一個(gè)老字號(hào)的認(rèn)證。”日前，鄭福星（廈門）茶業(yè)進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理鄭鈞元告訴記者，這對(duì)企業(yè)來說有著莫大的利好，對(duì)于臺(tái)資中小微企業(yè)登陸大陸發(fā)展將是一個(gè)助力。

鄭福星茶業(yè)在印華地磚廠老廠房里打造了有茶有故事的“老茶故事館”。（東南網(wǎng)記者李奇攝）

臺(tái)灣鄭福星茶業(yè)主營臺(tái)灣陳年老茶及臺(tái)灣烏龍茶，迄今已歷四代傳承。據(jù)悉，第一代掌門人黃清良在臺(tái)灣創(chuàng)立“福沏號(hào)”，留下“阿公藏茶·子孫賣”的藏茶理念；1969年，其女婿鄭福星將“福沏號(hào)”遷移至臺(tái)灣臺(tái)南府城，并將商號(hào)升級(jí)為“福沏號(hào)-福星茶莊”，專營臺(tái)灣傳統(tǒng)烏龍茶及陳年老茶；2002年，鄭福星長子鄭鈞元將商號(hào)升級(jí)為鄭福星老茶莊。

對(duì)于在大陸的發(fā)展，鄭鈞元很有信心。“臺(tái)灣茶隸屬烏龍茶系，在細(xì)分品類里，這算是一個(gè)很小眾的賽道，但是它的市場占有率不輸給其他烏龍茶，這是任何茶館里不可或缺的品類。”鄭鈞元說，2008年，企業(yè)由臺(tái)灣來大陸經(jīng)營，并于2010年將鄭福星茶業(yè)大陸總部落地廈門，創(chuàng)辦“美學(xué)館”，同時(shí)開啟全國加盟連鎖版圖。目前，臺(tái)灣鄭福星茶業(yè)已在大陸150多座城市發(fā)展出700多家線下門店及渠道商。

老茶故事館里陳列著不少老物件。（東南網(wǎng)記者 李奇攝）

貯藏老茶的罐子、臺(tái)灣制茶老海報(bào)、父親曾經(jīng)運(yùn)送茶葉的腳踏車、爺爺用來裝茶的老中藥柜……在位于廈門湖里的鄭福星·老茶故事館里，擺放著臺(tái)灣百年老茶企鄭福星第三代傳承人鄭鈞元特意從臺(tái)灣帶來的老物件。鄭鈞元說，希望他希望在這里，能與天南海北的朋友在這里盡情地分享茶香，分享兩岸茶文化交融的故事。

不僅如此，近年來，鄭鈞元還加入了多家茶葉協(xié)會(huì)，致力于推動(dòng)兩岸茶企的交流合作。“我目前是臺(tái)灣省茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)的副會(huì)長，也是公會(huì)大陸事務(wù)委員會(huì)會(huì)長，我希望把自己在廈門發(fā)展的經(jīng)歷與臺(tái)灣的茶商們一起分享。”鄭鈞元說，上個(gè)月，有30多家臺(tái)灣的茶商來到廈門，他就不斷鼓勵(lì)這些茶商多來大陸走走看看，“大陸的茶文化源遠(yuǎn)流長，這對(duì)臺(tái)灣的茶商來說都是很好的商機(jī)”。