海滄區市場監管部門

成立食安督導隊 守護校園食品安全

廈門日報訊 （記者 陳泥 通訊員 魏清心 陳萍麗）為深入推進整治中小學及食堂食品安全問題，守護校園“舌尖上的安全”，海滄區市場監管部門近日成立校園食安“護城河”督導隊，并結合食品安全包保工作，聯合多部門開展校園食品安全檢查。

在海滄小天鵝幼兒園、東孚中心幼兒園和東孚中心小學，海滄區政府相關負責人與區市場監管局、區教育局干部一同開展包保督導檢查，詳細了解學校責任制度建設、“日管控、周排查、月調度”制度落實情況，對食堂環境衛生、操作間設施設備安全、食品留樣、食材供應等方面進行全面深入的檢查，對存在問題現場督促整改到位。

當日，校園食安“護城河”督導隊執法干部也聯合街道、中小學食品安全工作負責人、學校食堂承包商、學校家委會成員，對轄區中小學食堂、校園食品經營單位開展校園食品安全督導。據悉，近期督導隊將對廈門外國語學校、天心島小學等12所學校開啟全覆蓋交叉檢查，進一步推進校園食品安全風險排查，提升校園食品安全管理。