古地石

坐標:位于金山街道，距離地鐵2號線古地石站出口約一公里

定位:半開放的湖畔街區(qū)，對標濱北官任國際社區(qū)

秘笈:以聚會為核心的消費場景

元素:餐飲、音樂、露營、市集、脫口秀

人氣:日均8000到10000人次，偏向中高端年輕人群

古地石滿足年輕人時下流行的生活方式。（廈門日報記者 莊筱婧攝）

市民在航空古地石廣場散步。（廈門日報記者 林銘鴻 攝）

華燈初上的航空古地石廣場。（廈門日報記者 林銘鴻 攝）

廈門日報訊（記者 莊筱婧 通訊員 邱釗蓉 黃凱瑜 陳瑜瑾 徐曉曦）不到兩年半的時間，曾經(jīng)名不見經(jīng)傳的古地石，悄然成為這座城市凌晨不打烊、越夜越精彩的潮玩集散地。

對老一輩來說，這有些不可思議。在他們印象里，古地石是充滿鄉(xiāng)愁的村子，是壽亭殿前熱鬧的戲臺，是水庫旱季裸露出種滿地瓜、小麥的田地……根據(jù)《禾山鎮(zhèn)志》記載，古地石的名稱，或來自一塊外形酷似狗頭的石頭，人稱“狗蓋石”，最終雅化為“古地石”。

而對于在軟件園二期工作的新廈門人來說，這里滿足了他們對理想生活的向往。

集聚時下熱門元素

年輕人說這里很包容

超過50家精致餐飲、深夜食堂、音樂酒吧、KTV，搭配露天音樂會、街頭表演、后備廂市集、脫口秀演出、藝術(shù)公園……時下熱門元素在古地石聚集，還成了不久前的熱播電視劇《獵罪圖鑒》的取景地。

不久前，“00后”古地石人小王，剛畢業(yè)便決定在家門口投資潮品宴。比起客流量，他更看中食客在網(wǎng)上的評價。“古地石客人素質(zhì)和消費水平都較高，是我們想吸引的客群。” 小王坦言，自己看好古地石未來的潛力。

在離潮品宴200米的來瘋，年輕的脫口秀演員一林在這里開啟自己的事業(yè)。兩年前，一林從深圳來到廈門，很快愛上在這里講脫口秀的氛圍。“廈門脫口秀方興未艾，人們友好、包容，有良好的發(fā)展生態(tài)。”

來到古地石后，一林這樣的感受更明顯了:這里的觀眾文化素質(zhì)高，促使演員不斷探索，寫出更好的劇本，呈現(xiàn)更高水平的演出。

“這里很包容”，是年輕人對古地石的評價。

“對老廈門人來說，曾是城中村的古地石和青年才俊云集的軟件園二期似乎是‘平行世界’，但二者其實只有一公里之遙”。湖里區(qū)文發(fā)辦相關(guān)負責人告訴記者，“我們打破了古地石的刻板標簽，讓古地石成為年輕人潮玩夜生活的首選。‘古地石現(xiàn)象’折射了中心新城區(qū)包容開放的氣質(zhì)。”

仔細觀察發(fā)現(xiàn)，這里的人操著不同口音，餐飲天南地北，脫口秀以普通話為主，不同地區(qū)的文化在這里交融。

古地石有多受歡迎？數(shù)據(jù)不會說謊。在小紅書App上，帶有“古地石”關(guān)鍵詞的筆記超過7000篇，相關(guān)話題在小紅書上最近30天的總瀏覽量超過14萬；在大眾點評上，航空古地石廣場評分達4.8。

建成半開放的湖畔街區(qū)

古地石人看到新機遇

航空古地石廣場實實在在地火了，很多人都沒料到，包括金山街道辦事處副主任陳晗霖。“基金小鎮(zhèn)落在這里，我們都知道古地石這片潛力十足、未來商機無限，但沒想到它這么快就做起來了。”

陳晗霖感到驚訝，是有原因的。作為商圈來說，古地石有點先天不足——距離地鐵2號線古地石站出口約一公里，最近的公交車站只有兩路車經(jīng)過（31路和50路）；地塊面積不大且狹長，商業(yè)面積不到2萬平方米，和很多商圈比起來，體量偏小。

“狹長的地形沿湖面一字排開，這注定了古地石走不了傳統(tǒng)商圈路線。”負責的建筑設(shè)計公司華藝設(shè)計表示，項目利用獨特的地形，打造開放式、場景化的場地入口，讓景觀與空間相互融合。

商圈定位，在建筑規(guī)劃和設(shè)計里逐漸明晰。從2012年到2016年，針對古地石獨特的地理位置和樣貌，設(shè)計方案經(jīng)歷了三次徹頭徹尾的修改。從一開始完全開放的“歐洲小鎮(zhèn)式”，到后來“新加坡烏節(jié)路式”的封閉式商場，最后才敲定半開放的湖畔街區(qū)。

設(shè)計師敖翔告訴記者，項目采用建筑與景觀一體化設(shè)計，拒絕“筑墻”，湖景、園景與建筑空間渾然融合，打造有東方美學的人與自然交互景觀。

事實上，在城市更新的過程中，古地石也經(jīng)歷過“陣痛”。

拆遷一度遭遇村民的不理解。對家底厚的“大戶人家”來說，比起拆遷補償款，他們更想保留村子；而對“出租大戶”而言，這里毗鄰軟件園二期，租房需求大，收入可觀，有些家庭租房月收入甚至超過10萬元。

騰挪空間，謀求發(fā)展，古地石人在城市更新里看到新的機遇，主動要求引入高品質(zhì)教育、升級商圈業(yè)態(tài)、改善人居環(huán)境，盼望為下一代帶來質(zhì)的飛躍。

主打聚會社交的商圈

餐飲氣質(zhì)也要求年輕化

打開地圖，古地石商圈周邊，其實充滿了競爭對手——有定位較高端的寶龍一城、灣悅城，也有充滿煙火氣的萬達廣場、蔡塘廣場。作為新晉網(wǎng)紅打卡地的古地石，靠什么突圍？答案是，“年輕經(jīng)濟”。

“這里的商鋪獨特、精致，客人也都年輕、新潮、充滿活力，他們是這里亮麗、養(yǎng)眼的風景線。”分管古地石項目招商、策劃及運營的航空地產(chǎn)副總經(jīng)理吳崴對此毫不諱言。從一開始規(guī)劃，古地石的定位就是“對標濱北官任國際社區(qū)”，吳崴解釋道，“這個地塊自帶公園、湖景，建筑密度低，這些都是稀缺資源。”

漫步湖邊的帶狀公園，綠意盎然，空間疏闊，集辦公、商業(yè)、文創(chuàng)于一體的花園式社區(qū)，真的有幾分濱北咖啡、酒吧一條街的氣息。這樣“小而美”的自然條件，一方面限制了商圈的體量，另一方面卻又開辟了一條全新的商業(yè)路線，那就是盯緊現(xiàn)代年輕人的社交需求。

華燈初上，走進商圈B區(qū)一層，這里以烤肉、大排檔、火鍋等餐廳為主，充滿煙火氣，適合一幫好友聚會；站在二樓遠眺，湖景靜謐，這里以人均200元以上的精致餐飲為主，適合約會和商務(wù)洽談；在A區(qū)，脫口秀、藝術(shù)畫廊、爵士酒吧應(yīng)有盡有，是年輕人茶余飯后的消遣好去處。

“好久不見，古地石見”，這是古地石商圈標榜的口號。以聚會為核心的消費場景，是古地石的“獨家秘笈”。

吳崴說，廈門的商圈多是以購物為核心，吃、喝、娛樂僅作為配套吸引人流量。而古地石則相反，主打聚會、社交，域內(nèi)商鋪都圍繞這個主旨進行招商。

金山街道經(jīng)服辦負責人曾彥告訴記者，古地石的招商，是出了名的嚴格。航空地產(chǎn)有條不成文的規(guī)定，座位小、翻臺率高的快消型餐廳，或是規(guī)模大的傳統(tǒng)型飯店，都不在招商范圍內(nèi)。

據(jù)說，古地石火了以后，一些知名的傳統(tǒng)酒樓找上門，想在這里開分店，沒想到吃了“閉門羹”。“老牌餐廳名氣大、客人多，但如果餐廳調(diào)性和我們商圈不太符合，那也只好婉拒。”古地石項目招商部門李經(jīng)理說。

什么樣的餐飲更適合古地石？吳崴用一張“店鋪畫像”生動地回答了這個問題——餐廳色調(diào)溫暖，裝潢有設(shè)計感，餐具和餐食精致，在廈門分店少、有個性，通常老板年紀在30歲到40歲，有出眾的審美和品位，對餐飲有獨到的見解。

招商，有時候更是“造店”。以取舍·既見君為例，商圈運營團隊也參與了餐廳策劃、設(shè)計、推廣工作，保留獨特的挑高大空間設(shè)計，增加綠植、庭院造景和藝術(shù)裝置，讓店鋪整體更年輕態(tài)、更“古地石”。

成立潮流研究機構(gòu)

探索“主題IP+共享街區(qū)”模式

不久前，Commune旗下年輕酒吧品牌Beer Barn也在古地石開張，這是福建首家門店。

據(jù)航空地產(chǎn)透露，航空古地石廣場目前辦公出租率高達98%，商鋪出租率高達97%，日均消費客流量8000到10000人次，偏向中高端年輕人群。“這三年，各商圈都受到疫情影響，古地石能擁有這樣漂亮的數(shù)據(jù)真的不容易。”陳晗霖感嘆道。

雖然商圈招商、客流量基本達到飽和，但絕不意味著躺平。要做“年輕經(jīng)濟”，就意味著商圈需要根據(jù)年輕人不斷變化的消費習慣和口味，持續(xù)更替商鋪和業(yè)態(tài)，滿足潮流需求。

最貼近年輕人的，是年輕人自己。據(jù)了解，負責商圈活動策劃和推廣的均是“95后”，他們更了解時下年輕人的想法。

另一方面，增強用戶黏性，音樂是很好的“黏合劑”。吳崴告訴記者，接下來商圈將聚焦音樂帶來的社交屬性，讓“兩點一線”的上班族在這里釋放壓力、交到朋友、活出自己。

最近，古地石推出“微醺音樂會”，結(jié)合時下流行的露營、街頭樂隊、網(wǎng)絡(luò)歌手、后備廂市集等元素，在帶狀步行道沿線布置兩到三個點位，聚集人氣、活躍氣氛。

值得注意的是，位于商圈核心地段的古地石基金小鎮(zhèn)，也開始與商圈形成良性互動，這座“金礦”正在逐步被開采。

作為非勞動密集型產(chǎn)業(yè)，基金對辦公空間的需求主要在于商務(wù)洽談，對體量要求不高，但對辦公環(huán)境要求高。在古地石基金小鎮(zhèn)，這里辦公環(huán)境舒適，精致餐飲、娛樂又便于商務(wù)接待和社交，越來越多基金人“回流”到小鎮(zhèn)。

低密度的辦公空間、景色優(yōu)美的環(huán)湖跑道、高品質(zhì)的體育俱樂部、精致餐飲美食，古地石基金小鎮(zhèn)運營負責人洪俊杰表示，這些都符合基金經(jīng)理追求健康的工作生活方式和高品質(zhì)的消費習慣，也持續(xù)不斷賦能商圈經(jīng)濟。基金小鎮(zhèn)里的投資人們正在成為古地石商圈的穩(wěn)定客群。

古地石的獨特性，在于近似“后街經(jīng)濟”的形態(tài)。廈門市文旅局副局長陳桂林認為，雖然并非地處背街小巷，古地石發(fā)揮商圈規(guī)模的“酵母效應(yīng)”，逐漸發(fā)展出獨特的街區(qū)文化，打造融合消費、藝術(shù)社交、創(chuàng)意辦公等功能的場所、場景，探索“主題IP+共享街區(qū)”模式，營造出特色商業(yè)與潮流文化兩相宜的社交消費新場景。

古地石的“年輕經(jīng)濟”如何持續(xù)燒下去？陳桂林并不擔心這個問題。“潮流，是永不過時的主題。”他建議，商圈運營方可成立潮流研究機構(gòu)，為商鋪提供最新的業(yè)態(tài)資訊。通過租金減免等方式，鼓勵創(chuàng)新、大膽嘗試，讓商圈常常踩在時尚的“風口”上。

【記者手記】

“年輕經(jīng)濟”踩準風口

古地石第一次真正進入我的視野，是“95后”樂迷朋友提起那里的音樂酒吧很有品位、值得一去。

曾幾何時，古地石還只有零星幾家餐廳。現(xiàn)在，每逢節(jié)假日，這里已成為不少年輕人聚會的首選——場場爆滿的脫口秀，路邊的百人K歌，座無虛席的餐廳、酒吧，這里深夜仍燈火通明。

古地石在年輕人中走紅，有互聯(lián)網(wǎng)傳播力的助推，背后更是政府和企業(yè)精細布局、精準招商、精心引導和培育的結(jié)果。

湖里區(qū)為文旅商體企業(yè)建起“朋友圈”，配備專門力量幫助企業(yè)串聯(lián)資源、策劃主題營銷，更把官方公眾號、微博號、抖音號等宣傳推廣資源向企業(yè)傾斜，甚至把新聞發(fā)布會直接開到了商圈里。用年輕人喜歡的方式，把年輕人感興趣的內(nèi)容、活動送到他們面前，持續(xù)為各大文旅目的地、商圈造勢引流。

“近年來，湖里區(qū)一直在推動文化與旅游、消費深度融合，點亮夜經(jīng)濟，消費趨勢呈現(xiàn)年輕化，政府也善用平臺和媒體資源為商圈和企業(yè)‘代言’。我們借勢而為，事半功倍。”航空地產(chǎn)總經(jīng)理吳衛(wèi)華說。

但市場選擇那么多，而年輕人總是喜新厭舊，“年輕經(jīng)濟”如何常做常新，是值得思考的。

但不管怎樣，當大部分商圈仍以購物為核心，古地石“劍走偏鋒”，以社交為抓手的它，為廈門商圈“突圍”提供一個獨特的經(jīng)濟觀察樣本。