美麗“鄉(xiāng)約” 綠水青山等你來

廈門農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門送上“五一”鄉(xiāng)村游“攻略”，邀您去體驗(yàn)

海西晨報(bào)訊（記者 陳佩珊）“五一”去哪兒？山村玩法多，一起上山去吧！

“五一”假期將至，去哪玩、怎么玩成為市民熱議的話題。針對(duì)當(dāng)下時(shí)節(jié)，廈門農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門精選了三個(gè)山村，送來鄉(xiāng)村游攻略。讓我們一起走進(jìn)白交祠村、頂村村、鋤山村吧！

鋤山村

走進(jìn)“悠然鋤山” 聽抗日救亡故事

鋤山村是翔安區(qū)內(nèi)厝鎮(zhèn)唯一的高山村落，平均海拔385米。這個(gè)遠(yuǎn)離城區(qū)的山村深藏著一個(gè)個(gè)動(dòng)人的歷史故事。走在古厝間的小巷里，低頭輕撫紅磚墻，抬眼望向高高翹起的燕尾脊，聽巷口的老人講一講鋤山的過去……在這個(gè)假期，來一場(chǎng)文化之旅吧！

今天的鋤山村保留有大量閩南民居，前埕后厝的結(jié)構(gòu)、紅磚白石的墻體、硬山式的屋頂和雙翹燕尾脊。這特色鮮明的閩南故居構(gòu)成了鋤山村一道獨(dú)特的風(fēng)景。近年來，民居保護(hù)還融入了文創(chuàng)元素。在巷口轉(zhuǎn)角，你可能邂逅已被淘汰的生活、生產(chǎn)用具。這些舊物走出家門，被藝術(shù)性陳列，以另一種方式延續(xù)它們的價(jià)值。漫步在古厝小巷里，頓時(shí)明白“悠然鋤山”中“悠然”二字的氣韻。

不過，今日“悠然”的背后有著一段慷慨悲壯的抗日救亡故事。在這片山村土地上，曾經(jīng)有一支中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的抗日武裝——鋤山抗日民族解放先鋒隊(duì)。村里的竹篙樓見證了那段艱苦歲月。竹篙樓占地300多平方米，分為兩棟，前棟二房二廳，后棟八房二廳，兩棟之間有“小通道”連接。當(dāng)時(shí)參與地下武裝斗爭(zhēng)的人員經(jīng)常聚集在此樓開會(huì)議事，利用此樓結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及周邊環(huán)境的掩護(hù)，躲避敵人的破壞和追捕。如今，小樓已被裝扮一新，成為鋤山黨校，賡續(xù)紅色血脈，傳承紅色基因。不僅如此，鋤山村還編輯出版了《鋤山英烈傳》連環(huán)畫，修繕保護(hù)鄉(xiāng)村黨校、銀鷹小學(xué)，建造宋公鋪、宋溫、蘇深淵等英雄事跡展示館，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大的精神力量。

一方水土養(yǎng)育一方人。如果要去探尋這英雄之鄉(xiāng)，不妨走一遭峽谷棧道，在綠樹掩映的木棧道上大口呼吸，感受大自然饋贈(zèng)的清新氧氣；探訪百年古剎，走進(jìn)百畝茶園；游覽農(nóng)業(yè)公園，行走彩虹步道，感受鄉(xiāng)村振興的活力。

鋤山也出產(chǎn)許多特色農(nóng)產(chǎn)品，高山蜂蜜、高山菊花茶、金銀花、茶油、高山茶等，都是市民游客鐘愛的伴手禮。鋤山公社食堂還結(jié)合當(dāng)?shù)厥巢模邪l(fā)了多款鄉(xiāng)村特色菜肴，也深受游客喜愛。

頂村村

茭白豐收快來嘗 網(wǎng)紅項(xiàng)目任君選

同安頂村村，也是“五一”出游好去處。頂村村位于同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)，與南安市、安溪縣接壤，有600多年的歷史。百年古民居深藏在青翠之間，記錄著頂村村的變遷。

2015年，頂村村成立“頂上鄉(xiāng)村農(nóng)家樂專業(yè)合作社”，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，引導(dǎo)村民興辦農(nóng)家樂、民宿，逐步形成了生態(tài)旅游、品牌農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)林木三大優(yōu)勢(shì)品牌產(chǎn)業(yè)。如今的頂村村，鄉(xiāng)村游已日臻成熟。

得益于得天獨(dú)厚的自然條件，頂村村的茭白爽脆甘甜。當(dāng)?shù)氐能子蒙饺喔龋粐姙⑥r(nóng)藥，可當(dāng)水果食用。鄉(xiāng)村發(fā)展因地制宜，茭白成為全村人的寶貝，也成了頂村村的一張名片。600多畝天然茭白濕地公園，不僅帶來了經(jīng)濟(jì)收益，也帶來綠色環(huán)保收益。

近年來，為了進(jìn)一步挖掘茭白的商業(yè)價(jià)值，頂村村推出各類茭白菜品組成的茭白宴。“五一”期間，頂村村正籌備以特色茭白宴接待四方來客。記者了解到，眼下正是茭白收成的時(shí)候，到頂村村嘗一嘗茭白宴，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游，頂村村開發(fā)了各類娛樂項(xiàng)目，例如，在山間小路上騎行；坐上空中滑索，跨越草地、樹叢、溪流、山谷；體驗(yàn)高空階梯橋，在88米高空上漫步，穿越瀑布、山谷和松林；到玻璃水滑道，感受速度與激情……豐富多彩的娛樂項(xiàng)目將帶給你全新體驗(yàn)。

如果你在這里住一晚，可以夜看繁星滿天，晨聞鳥鳴犬吠，全村多家民宿和農(nóng)家樂餐廳任君選擇。

白交祠村

采茶品茗看云霧 特色食宿等你來

看云霧變幻，品高山香茶，到茶園梯田上體驗(yàn)采摘樂趣……位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)的白交祠村是世外“桃花源”。

白交祠村是廈門市海拔最高、地處最偏遠(yuǎn)的行政村。這里常年云霧繚繞，有“云霧白交祠”之稱。到白交祠村看云霧，哪里最合適？白交祠村選調(diào)生蘇家華介紹，最佳的云霧觀賞點(diǎn)當(dāng)屬村里的百丈崖和光明頂。這里三面環(huán)山，視野開闊，云霧繚繞，宛若巨幅潑墨山水畫。記者了解到，白交祠村位于廈漳泉交界處，站在高處，可盡覽城鄉(xiāng)截然不同的景觀。“天氣好的話，能看見島內(nèi)的雙子塔。”蘇家華告訴記者。

白交祠村海拔900米，種茶歷史悠久。3500畝的茶園梯田是村里的重要產(chǎn)業(yè)。白交祠村的茶葉品種以毛蟹為主，黃金桂、本山、奇蘭、烏旦等皆遠(yuǎn)近馳名。“五一”來白交祠村，市民游客不僅可品茶，還能當(dāng)一回茶農(nóng)。戴上斗笠，背上竹簍，漫步田園，感受指尖與茶樹嫩芽的親密接觸。

值得一提的是，這里的茶葉不僅能以茶水的形式挑動(dòng)你的味蕾，還能與土雞、排骨等“碰撞”出美味。白交祠村與茶葉齊名的還有地瓜。因?yàn)榘捉混舸逄赜械臍夂蚝屯寥莱煞郑@里產(chǎn)的地瓜品質(zhì)優(yōu)良、口感上佳，深受市民喜愛。

看著現(xiàn)在的白交祠村，大家很難想象，曾經(jīng)的它不過是一個(gè)偏遠(yuǎn)窮困的小山村。多年來，白交祠村牢記“山上戴帽，山下開發(fā)”“振奮精神，扶貧扶志”等殷切囑托，因地制宜，走出了一條鄉(xiāng)村振興路。如果你想了解它的發(fā)展歷程，不妨沿著白交祠村動(dòng)線，重走初心路，感受鄉(xiāng)村振興的艱難與成就。

白交祠村游客絡(luò)繹不絕，農(nóng)家樂時(shí)常滿員。除了民宿外，市民游客也可以來此露營。不過，露營時(shí)可別忘了注意安全，文明相伴，共同呵護(hù)綠水青山。